Южно-Сахалинск
  • бесплатно от 500р
  • круглосуточно
  • все формы оплаты

Блог

Блог ресторана доставки еды Суши Панда. . Японский омлет для вегетарианских роллов

Японский омлет для вегетарианских роллов

Вегетарианские роллы актуальны не только среди любителей здорового питания. Это объясняется их незабываемым вкусом и легкостью. Однако если говорить о вегетарианцах, то сразу же поднимается вопрос отказа от рыбы в роллах. Но при этом нужно сохранить белковую ценность самого известного блюда в мире. Этот вопрос можно решить с помощью японского омлета, также называемого омурайсу, он сочетается с вегетарианским сыром.Омурайсу легко заменяет рыбу и делает начинку суши такой же вкусной, также он отлично сочетается с вегетарианским сыром.

Японский омурайсу готовится на специальной сковородке прямоугольной формы. Основными ингредиентами являются яйца, соевый соус и сахар.

Данное блюдо в Японии готовится в качестве обеда, после чего в него заворачивают различные начинки и складывают на работу. Это объясняется питательностью японского омурайсу.

Японский омлет для вегетарианских роллов - фото 2

Как приготовить японский омлет для роллов — рецепт

Для приготовления омурайсу необходимы следующие ингредиенты:

  1. 4 яйца;
  2. зелень (можно взять петрушку);
  3. стевия;
  4. соевый соус (1 столовая ложка);
  5. топленое масло (2 чайные ложки);
  6. морская соль.

Слегка взбиваем в миске белки и желтки. Добавляем зелень, стевию и щепотку морской соли. Тщательно перемешиваем и выливаем смесь на разогретую сковороду, предварительно смазанную маслом. Жарим на маленьком огне по две минуты с каждой стороны.

Однако не обязательно готовить омурайсу самостоятельно по рецепту. Лучше заказать вегетарианские суши с японским омлетом в Суши Панда. Роллы будут не менее вкусными и полезными.

17 Сентября 2019 суши роллы