Южно-Сахалинск
  • бесплатно от 500р
  • круглосуточно
  • все формы оплаты

Блог

Блог ресторана доставки еды Суши Панда. . Еда в коробочках: секрет популярности лапши Wok

Еда в коробочках: секрет популярности лапши Wok

Упаковывать ресторанную еду в коробочки придумали ещё в начале ХХ века. Сначала такую тару применяли только для устриц, но позже начали использовать и для других блюд. Еда в коробочках стала особенно популярной в США после Второй мировой войны. Она стала изюминкой китайских ресторанов, хоть в самом Китае используется крайне редко.

Чаще всего в коробочки упаковывают лапшу Wok – так она долго сохраняется горячей и не требует перекладывания в тарелку, не теряет вкус при остывании. Это особенно удобно, если приходится обедать или завтракать не дома. Можно заказатьлапшу Wok в нашем ресторане «Суши Панда» и восполнить запас энергии прямо в офисе или на вокзале – в любом уголке Южно-Сахалинска.

Разновидности лапши Вок

Китайская вок-лапша получила название в честь посуды, в которой её готовят. Wok – это круглая сковорода с толстым дном и высокими бортами. В ней создаётся особенная температура, при которой продукты тушатся и томятся, одновременно обжариваясь в масле. Только в такой посуде можно приготовить китайскую лапшу.

Существует множество разновидностей вок-блюд. Основой может служить:

  • яичная лапша;
  • рис;
  • удон (японская пшеничная лапша);
  • итальянская паста.

Сытная основа сочетается с аппетитной начинкой и соусами – терияки, сливочным, кисло-сладким. Благодаря разнообразию ингредиентов еда в коробочках подходит для всех – вегетарианцев, приверженцев здорового питания, любителей морепродуктов и мяса. В «Суши Панда» можно заказать вкусные и питательные блюда в коробочках:

  • фрунчозу с курицей и овощами;
  • удон с говядиной, свининой или курицей;
  • рис под восточными соусами с миксом из овощей и мяса.

Мы обеспечиваем быструю доставку еды по Южно-Сахалинску, поэтому вы получаете блюда свежими и горячими. В нашем меню также есть пицца,куриные крылышки, свежайшие сеты и супы.

Лапша WOK

Как готовят китайскую лапшу: секреты приготовления

Секрет приготовления лапши Wok заключается в использовании не только правильной посуды, но и специальной плиты. Блюдо готовят по особой технологии стир-фрай – продукты обжаривают в горячем масле, при этом прокручивая сковороду, чтобы её содержимое перемешивалось. Горячее блюдо заправляют соусом (можно использовать терияки или любой другой). Лапшу вок можно употреблять холодной или горячей, в зависимости от личных предпочтений. У остывшего блюда вкус не ухудшается.

Чтобы заказать еду в коробочках с доставкой домой или в офис, оставляйте онлайн-заявку на нашем сайте.

26 Ноября 2019 1